Ekstra Jomfru Olivenolie (Picual) – Sierra de Cazorla, Jaén, DOC

Smag forskellen med en ægte spansk Picual-olivenolie – flydende guld fra olivenlundene i Andalusien.

✔ 100% Picual-oliven fra Sierra de Cazorla, Jaén
✔ Koldpresset mekanisk & DOC-certificeret
✔ Høj i antioxidanter og oliesyre
✔ Ideel til madlavning, salater & dips - fra bruschetta og salater til grillet kød og grøntsager

Direkte fra hjertet af olivenolieproduktionens mekka, Jaén i Andalusien, kommer denne ekstra jomfru olivenolie af Picual-sort. Dyrket i de højtliggende Sierra de Cazorla-bjerge og produceret under beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOC), leverer denne olivenolie en uforlignelig intensitet og dybde.

Picual-olien er kendt for sin kraftige karakter, en harmonisk balance mellem frugtige noter af grøn tomat, frisk græs og et strejf af peber. Den høje koncentration af naturlige antioxidanter og oliesyre giver ikke kun en lang holdbarhed, men også sundhedsmæssige fordele. 

Jaén er verdens største producent af olivenolie, og Sierra de Cazorla er hjemsted for nogle af de fineste olier i regionen. Her høstes olivenerne i oktober, når de er på deres mest aromatiske stadie, og koldpresses straks for at bevare alle de naturlige smagsnuancer og næringsstoffer.